XVI Restaurant Trends

Co-organizado con Marcas de Restauración:

Marcas de Restauración celebra la XVI edición de Restaurant Trends, el encuentro anual de directivos de restauración organizada en España, en el marco del HIP – Horeca Professional Expo el 12 de marzo de 2025.

Organizado por marcas de restauración, el objetivo del evento es reunir anualmente a los directores generales y a los Directores de Marketing de las empresas más importantes del sector. A lo largo de su trayectoria se ha convertido en uno de los máximos encuentros nacionales de la restauración, reinventándose cada vez con nuevas propuestas que van en la línea del espíritu moderno e innovador de Marcas de Restauración. 

El sector resiste y empuja superando cada día contingencias económicas, sanitarias o geopolíticas.

En Restaurant Trends queremos ayudar al sector a conseguir mejores resultados, impulso y crecimiento económico a través de la innovación, la preocupación por las personas que forman parte de las marcas y los compromisos en calidad, sostenibilidad, salud y equipos. 

Analizaremos las últimas tendencias para que las apliques a tu negocio, conocerás los análisis de datos más relevantes del sector, cómo conseguir la deseada digitalización, cómo son los embajadores de marca e influencers. Todos temas que juntos hacen de la experiencia de Restaurant Trends una cita imprescindible.

Asociación empresarial nacional que representa a los principales grupos de restauración de marca que operan en España, tanto nacionales como multinacionales desde hace casi 30 años. Actualmente aglutina a 48 compañías con más de 170 marcas que suponen una facturación anual de 8.100 M€ y cerca de 8.000 locales en todo el territorio español.

Marcas de Restauración defiende los intereses del sector ante las administraciones públicas, siendo el principal interlocutor de la Restauración de Marca. Organiza eventos a nivel nacional como el Restaurant Trends, Con ‘M’ de Madrid, Restauració Summit Barcelona, el Observatorio de la Restauración de Marca y la Gala anual de los Premios MDR.